西安周边那有卖散养鸡的
西安周边买散养鸡的主要渠道包括周边农村集市、专业养殖基地以及线上本地农产品平台，其中蓝田县、长安区、鄠邑区的农户聚集区为高性价比选择。 农村集市和养殖户直销 西安周边乡镇的农贸集市是购买散养鸡的主要场景。
老王烧鸡（或王记烧鸡）多集中于临潼老街道或农贸市场周边，特点是选用散养土鸡，皮脆肉嫩，香料配比独特，入口咸鲜带微甜，骨髓入味，常有游客专程带走作为特产。临潼火车站烧鸡因早年铁路旅客口碑传播得名，现店铺多集中在火车站周边（如西关正街）。
西安饭庄（钟楼店）：老字号，葫芦鸡皮酥肉嫩，保留传统工艺。长安大牌档：创新摆盘，搭配关中六小碗，适合体验陕菜文化。醉长安（书院门店）：隐于小巷，鸡形完整，油香不腻。食用建议 趁热撕开蘸料，配酸梅汤解腻。避免景区周边廉价仿品，正宗做法需耗时烹制。
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